Unsere Bienen stehen direkt an heimischen Rapsfeldern, die durch ihre intensiv gelbe Farbe von April bis Juni aus der Landschaft hervorstechen. Rapshonig ist reich an Blüten und liefert sehr viel Nektar und Pollen.

Er zeichnet sich durch einen milden Geschmack und ein süßes Aroma aus. Die Farbpalette reicht von sehr hell bis rein weiß. Der besitzt eine feincremige Konsistenz mit einem perlmuttfarbenene Schimmer.

Farbe: sehr hell bis rein weiß

Aroma: mild, süßes Aroma, leichter, typischer Kohlgeruch im Hintergrund

Konsistenz: feincremig